Monthly Archives: Eylül 2016

Malta’nın bilinmeyen yönlerine dair…

Son seyahatimde yemek ve tarihi yerleri dışında Malta’nın bazı yönlerini gördüm ki değinmeden geçemeyeceğim. Tamam, Malta güzel bir ülke, bir sürü tarihi eser, kalıntı var ki bunların bazılarının tarihi 5-6000 yıl öncesine gidiyor, Malta sövalyelerinin hikayeleri var, leziz yemekleri var, … Okumaya devam et

Genel içinde yayınlandı | , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | 1 Yorum

Sabah sabah çiğ balık

Eğer taze ise deniz ürünleri çiğ olarak yenilebilir. En çok bilinenlerin başında istiridye gelir. Sonra, bizim lakerda da çok lezzetli olur, torik balığından yapılır. Somon füme de çiğ olarak yenebilir; çok lezzetli olur. Bunların dışında ülkemizde pek görmediğim çiğ karides … Okumaya devam et

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , , ile etiketlendi | 2 Yorum