Tag Archives: bitter çikolata

Çikolatalı Sufle

Sufleyi sevmeyen yoktur sanırım. Lezzetli olduğu kadar besleyici de olan bu tatlı yiyeceğin yapımı ve sunumu pek de basit değil. Lokantalarda, pastahanelerde sufle un kullanılarak yapılır genellikle ve krem şanti ve pudra şekeriyle birlikte servis edilir. Pudra şekerinin orada ne … Okumaya devam et

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Çikolatalı Cheesecake yapıyoruz

Yazının başlığına aldanmayın, ben yapmadım cheesecake’i, büyük kızım yaptı. Bu tür ürünlerin yapımı benim ustalık alanlarımın dışındadır. Kızım da zaten yeteri kadar yaratıcı olduğundan beni mutfağa sokmaz bile her şey hazır oluncaya kadar. Bu sefer yaptığı o kadar güzel oldu … Okumaya devam et

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın