Tag Archives: makarna

Kendi Halinde Bir Erişte

Filiz Makarna tarafından üretilen yumurtalı makarna çeşitlerini çok severiz. Bu akşam büyük kızımız gene mutfağa girdi ve annesine yardımcı oldu. Tabakta görünen balık kısmını geçelim bizim mutfağın neredeyse ayrılmaz parçası olduğundan. Bu erişte tabakta görünen sardalyalara  veya daha altta görünen … Okumaya devam et

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Bir Başka Acayip Makarna: Akyaka yengeçli spagetti.

90 lı yılların başında, bizim kızlar ufacıkken Gökova‘ya giderdik her yaz. Hatta, bir müddet her fırsatta, sonbahar, ilk bahar, bayram tatili, bazı hafta sonları.. O zamanlar Akyaka el değmemiş, sakin sessiz bir yerdi. Sabahları erkenden balıkçı teknelerinin patapatapata sesleri ile uyanır … Okumaya devam et

Yemek içinde yayınlandı | , , , , ile etiketlendi | 4 Yorum

Acayip Bir Makarna

Malzemeler: Fiyonk makarna bir paket Zeytinyağı Tereyağı Yarım yeşil sivri biber Yarım kırmızı biber İstiridye mantarı 5 dilim Bir çorba kaşığı eve yapımı taze salça İki çorba kaşığı acı cin biberi turşusu suyu Acı pul biber Bir duble yeşil Efe rakı … Okumaya devam et

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , , ile etiketlendi | 2 Yorum