Tag Archives: pilav

Sebze kurusu ve tavukla kalem makarna

Makarnayı çok severim, pilavı da. Ekmeği hemen hemen sadece sabah kahvaltısında yediğim için diğer öğünlerde, özellikle akşam yemeğinde makarna veya pilavı mutlaka ararım. Bugün bahçede tavuklar, toprak belleme, ağaçlar falan derken eve çok acıkmış olarak girince doğruca mutfağa yöneldim. Aklımda … Okumaya devam et

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Hamsili pilav : tadından yenmez bir şey…

Hamsi güzel bir balık. Her fırsatta yemek lazım. Türlü türlü de pişirilmesi mümkün olan bir deniz ürünü. Karadenizli vatandaşlarımızın  hamsiyi çok sevdiği ve hamsi ile balığı birbirinden ayırdıkları söylenir. Benim de  aklıma balık deyince hep lagos gelir. Büyük balık sevdiğimden … Okumaya devam et

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | 2 Yorum

Tenekede Tavuk

Bu gün bahçede çalışma günümdü. Zambaklar biçildi, çukurlar kazıldı, zambak yaprakları gömüldü, tavukların sarayı temizlendi, kireçlendi, bahçede yeni çukurlar hazırlandı, şömine için gelen odunlar taşındı, istiflendi…. Bizim damatlardan birisi de bu arada önceden kararlaştırdığımız üzere tenekede tavuk pişirme operasyonun gerçekleştirdi. … Okumaya devam et

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , ile etiketlendi | 1 Yorum