Tag Archives: yeni bahar

Zeytinyağlı Ayva Dolması

Bizim bahçedeki ayva ağacının ayvalarından zeytinyağlı ayva dolması yaptık.  Aşağıdaki tarif tamamen eşime ait. Sonuç güzel oldu 🙂 Bizim ayvaların suluca ve çok da sert olmadıklarını anımsatmakta yarar var. Sert ayvalarla iyi netice alınamayabilir. 6 adet orta boy ayva. 6 … Okumaya devam et

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Hamsili pilav : tadından yenmez bir şey…

Hamsi güzel bir balık. Her fırsatta yemek lazım. Türlü türlü de pişirilmesi mümkün olan bir deniz ürünü. Karadenizli vatandaşlarımızın  hamsiyi çok sevdiği ve hamsi ile balığı birbirinden ayırdıkları söylenir. Benim de  aklıma balık deyince hep lagos gelir. Büyük balık sevdiğimden … Okumaya devam et

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | 2 Yorum