Tag Archives: kaşar peyniri

Benim mutfaktan basit bir tarif

Posted on 05 Mart 2017 by Selçuk Aytimur

Bu sabah, patlıcan ve kaşar peynirinin  birbirine çok yakışmasından hareketle yeni bir tür omleti ikinci defa yaparak mükemmelleştirdim. Ancak bu omletin yanında ekmek bandırılarak yenecek bir eşlikçisi var, sarımsaklı bir sos. Omlet tek başına çok güzel olmakla birlikte eşlikçisi ile … Okumaya devam et →

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Bir Çeşit Yumurtalı Ekmek

Posted on 15 Şubat 2017 by Selçuk Aytimur

Bu gün yine evdeyim. Evde olunca ya yazılacak bir (kaç) rapor vardır, ya bahçede yapılacak iş vardır, ya alışverişe gidilecektir ya da hiç bir şey yoktur yapaılacak 🙂  Bu gün üçü de yok.  Ben de sabah kahvaltıda iki gün önce … Okumaya devam et →

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Ayvalı omlet

Posted on 15 Ocak 2017 by Selçuk Aytimur

Bu gün de uyanınca ilk işim her zaman ki gibi çay demlenirken kümeslere göz atıp tavukları ve horozları yemlemek oldu. Uyandığımda hiç bir yerim ağrımıyordu. Bir arkadaşımın 60 yaşını geçtiysen ve sabah uyandığında bir yerlerinde ağrı hissetmiyorsan öldün demektir sözü … Okumaya devam et →

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

3 günde Erzurum-Ardahan-Kars-Iğdır Nasıl Gezilir

Posted on 26 Mayıs 2016 by Selçuk Aytimur

3 günde değişik coğrafya ve iklimlerde birbirinden uzak 4  ilde dolaşmak pek akıllıca olmamakla birlikte eğlenceli olduğunu itiraf etmeliyim.Başlıkta dört il var ama çıkış noktası İzmir’den Istanbul’a ve oradan Erzurum olunca hırpalayıcı da oluyor.  Bu dört il mutlaka görülmesi gereken … Okumaya devam et →

Seyahat, Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Kendi halinde bir omlet

Posted on 11 Aralık 2013 by Selçuk Aytimur

Sabah omlet yapma görevini kızım ele aldı. Tavuklar hala grevde olduklarından yumurtalar köy yumurtası satan bakkaldan geldi.  Basit bir omlet olmasına karşın kullanılan bazı baharatlarla çok lezzetli bir omlet ortaya çıktı. Malzemeler : Bir parça tereyağı 3 yumurta Bir adet … Okumaya devam et →

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | 5 Yorum

Peynirli Yumurta (başka bir çeşit)

Posted on 15 Şubat 2013 by Selçuk Aytimur

Bazan evde olmak güzel oluyor.  Yağmur nedeniyle bahçede yapılacak pek bir iş olamadığından  dikkat  evdeki işlere yoğunlaşıyor haliyle. Sabah, uyanınca insanın dikkatinin en fazla yoğunlaştığı alanlardan birisi de (özel durumlar hariç) kahvaltıdır. Oldum olası, rafadan yumurta yerken, ufak ufak kesilmiş … Okumaya devam et →

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , ile etiketlendi | 4 Yorum

Acayip Bir Omlet

Posted on 04 Mayıs 2012 by Selçuk Aytimur

  Malzemeler: 2 kişi için İri bir yaprak istiridye ( ya da kavak ) mantarı   İki dilim macar salamı Bir adet 3 burun biber Zeytinyağı Tereyağı Kaşar peyniri Yumurta Macar salamı Kaşar peyniri İki yumurta İstiridye ya da kavak mantarı  çok … Okumaya devam et →

Yemek içinde yayınlandı | , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın